Gastronomía cuarenténica

[claudioboedo]

Muy bueno JoséCuervo

[cuervonline]

Hoy son 27 días de aislamiento. Todos los días he caminado: 2 km (100 mts ida y vuelta 10 veces).. Luego, entrenamiento media hora en casa. Sin azúcar, sin carne, leche y harina blanca. Sin pan y sin matzá.
Se siente genial ¡Incluso sin alcohol! Y sin cafe. Una dieta vegana saludable. ¡Perdí 5 kg. e incluso gané masa muscular!

No tengo idea de quién lo escribió, pero estoy tan orgulloso de ello que lo copié y pegué.

Buena semana

  Mientras te leía pensaba cómo carajo hacías para caminar 100mts lineales encerrado en el hotel.

[José Cuervo]

Copien y peguen cuervos  !! Se van a sentir mejor y después seguimos comiendo , en nuestro caso CHURROS CASEROS   . Eso si yo doy las órdenes , después paso receta fácil y barata. 

[donodepipi]

Mmm no sabria decirte bien la cantidad de harina, se que la clave es dejar la masa muchas horas para que quede medio gomosa, y despues hacer un movimiento con las manos sosteniendo la masa en el aire para que el medio quede bien estirado y finito, despues el borde se infla solo. Usa un molde tipo asadera redonda con borde.

Muchas gracias. Experimentaremos, aunque sin la asadera.

[Tincho17]

https://www.youtube.com/watch?v=8br2ZAphUms

Intente hacer ese aperitivo de salchichas y fracasé 

También llegue a la conclusión que comemos más sano en Argentina que en otro países, al menos no somos fanas de la comida frita

[cuervito08]

Yo estoy haciendo pan casero, cada vez me salen más ricos...

Con las tapas de tarta hago palmeritas dulces y saladas... y tmb mini rogel con dulce de leche repostero y baño de chocolate para acompañar el café va como piña

Pizzas a la parrilla, hice una con morrón y cebollas asadas, muzzarela  y quedaron mortal



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[José Cuervo]

https://www.youtube.com/watch?v=8br2ZAphUms

Intente hacer ese aperitivo de salchichas y fracasé 

También llegue a la conclusión que comemos más sano en Argentina que en otro países, al menos no somos fanas de la comida frita

Yo después de subir el chiste de mierda que subí lo acompañe con 6 kilos la reputa Madre !

[donodepipi]

Continúo con la panadería con masa madre. Sigue reproduciendose en cualquier momento me quedan las gatas cubiertas de MM. Pan de campo, baguetitas y pizzas deliciosas. El pan con aceite de oliva un placer y canto a la sencillez.
¿Alguien sabe donde conseguir cuajo? voy por la elaboración de polpeta.

[donodepipi]

Recientes elaboraciones con...¡Masa madre!

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